
文化介绍
绿茶,古已有之,古代野人集生茶以食,近千年前工法已成臻成熟,沿袭至今,并不断完善,是国内最广泛、饮用最多的一种茶。绿茶无需发酵,仅需将采摘之鲜味,经高温杀青,除去氧化酶,保留茶叶之绿色,再经揉捻、干燥而成。冲泡之,茶绿、汤青,有防衰老、降血脂、防癌、杀菌、消炎之功效,为其它茶类所不及,常饮有益身体健康。
绿茶,古已有之,古代野人集生茶以食,近千年前工法已成臻成熟,沿袭至今,并不断完善,是国内最广泛、饮用最多的一种茶。绿茶无需发酵,仅需将采摘之鲜味,经高温杀青,除去氧化酶,保留茶叶之绿色,再经揉捻、干燥而成。冲泡之,茶绿、汤青,有防衰老、降血脂、防癌、杀菌、消炎之功效,为其它茶类所不及,常饮有益身体健康。